“羅大胡子”熏味品牌始創于1995年，其創始人羅域文系三明列西本土姓氏——大厝羅家光顯堂第三十二世傳人。對原料的考究，對制作工藝的精益求精，使得羅氏夫婦的手藝在三明迅速流傳開來，食客慕名而至，門庭若市。又因羅域文蓄須的粗獷形象與熱情爽直的服務態度，被眾多顧客親切地稱為“羅大胡子”。“羅大胡子”熏味品牌便在消費者的口碑相傳中應運而生，并憑借著一流的品質與極佳的服務態度，逐步發展成為年銷數百萬的專業熏味食品品牌。 2002年注冊“羅大胡子”商標，2008年創始人長子對羅大胡子品牌進行視覺識別設計，全新面貌的羅大胡子面世了，2013年開始建設電商團隊拓展電商渠道市場，2015年全年線上銷量行業第一。2015年12月份，羅大胡子食品廠轉型為“羅大胡子食品有限公司”。2016年3月份，代表熏味行業門店零售最高標準的羅大胡子“滿園春店”開業，羅大胡子三明市內門店數量達到4家，為行業之最。 【主要業務】三明地道特產熏味鴨系列產品:鴨翅、鴨爪、鴨脖等等，專注做鴨20年。品地道熏味，選羅大胡子。