福建省三明沈芝生物科技有限公司于2017年6月注冊成立，注冊資本230萬元，總投資2300萬元人民幣，現有員工16人。工廠車間生產線年設計最大可加工300噸各種食用菌及中藥材等農副產品，年產50噸以上各種水提取物（食用菌多糖等高分子活性物）及其功能產品。公司廠址位于尤溪縣西城鎮工業大道56號（租賃使用不少于20年），加工車間總面積2000㎡，廠區環境優美，水電、交通便利，十分適合食品生產加工。公司生產車間建設有以深加工（水提取）靈芝等食用菌中間體（多糖）為主的4條生產線（含固體粉劑、代用茶和干制食用菌分裝），提取物收粉及篩選、包裝車間均按10萬級空氣凈化標準設計建設。液體干燥設備選用歐洲先進的流化床干燥技術，可以實現低溫干燥、收粉的同行業領先技術，最大程度降低干燥過程中物料成分的破壞。公司產品主要以出口日本、馬來西亞、泰國及臺灣、香港等國家和地區，同時接受國內外來料委托加工。
  公司達產后，可以提供直接就業崗位30人，達產期年產值可達5000萬元以上，實現企業利潤300萬元以上，創外匯500萬美元以上，為國家創稅70萬元以上。