永安市毛氏食品有限公司始建于1995年，期間于2008年由永安市明燕泡菜坊更名為永安市毛氏食品有限公司，注冊資金1000萬元。公司位于福建省永安市燕西街道上吉山186號，廠區占地面積30畝。公司是一家集農業種植、農產品深加工、農業現代冷鏈物流、農創設計及電子商務為一體的產業鏈新型農業企業。